miercuri, 1 februarie 2012

Crackersi cu alge

5 linguri de faina integrala
2 linguri pesmet
5 linguri fulgi de orz pisati
1 lingurita seminte de mac
½ lingurita seminte de mustar
1 vf cutit de sare
1 lingurita boia dulce
1 lingurite praf de alge

Se amesteca toate ingredientele, formandu-se o coca. Coca se intinde cat mai subtire, se taie si se aseaza in tava. Eu am taiat-o in forma de patrate cu latura de 7-8 cm. I-am uscat vreme de vreo 3 ore in cuptorul de aragaz, dat la minim si cu usa deschisa.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu