duminică, 28 aprilie 2013

Cura de deparazitare si detoxifiere cu pelin, cuisoare si nuc negru

Un lucru este cunoscut: oricine a mancat carne de peste, de pui, de porc, de vita la viata lui, sigur are paraziti.
Un lucru bun: pot fi eliminati urmand o cura de 100 de zile cu praf de pelin, de cuisoare, de nuc negru.
De ce 100 de zile? Pentru ca, in general, virusii, bacteriile si parazitii intestinali de care vrem sa scapam prin aceasta metoda traiesc 90 de zile. Urmand cura consecvent timp de 100 de zile eliminam si a doua generatie de oua depuse.
Acesti paraziti tin nivelul imunitar la un nivel slabit, diminuand energia si vitalitatea organismului, predispunandu-l la imbolnaviri dese de raceali, gripe si  alte boli.
Prafurile de pelin, cuisoare si nuc negru ne ajuta sa eliminam virusii, bacteriile si parazitii intestinali din organismul nostru si, in felul acesta, sa scapam de toxinele pe care acestia ii elibereaza permanent in sangele nostru.
 
Pelinul este o planta amara, eficienta in eliminarea parazitilor din corp.
Efecte benefice:
-    Trateaza probleme de ficat, vezica biliara si stomac,
-    Elimina musafirii nepoftiti din intestine,
-    Stimuleaza digestia,
-    Stimuleaza enzimele digestive,
-    Antiseptic, antispaspodic si antiinflamator,
-    Activeaza bila,
-    Ajuta la eliminarea gazelor din stomac si intestine,
-    Imbunatateste circulatia sangelui,
-    Usureaza durerile menstruale,
-    Trateaza candida,
-    Ajuta la vindecarea artritei, vanatailor, entorselor,
-    Combate insectele.
Este contraindicat femeilor gravide.
Doza zilnica: 50 – 500 mg o data pe zi. Pentru a te putea familiariza cu gustul sau amar poti incepe cu doze mai mici.
 
Cuisoarele constituie una dintre cele mai aromate plante antibacteriene din lume. Ajuta la eliminarea parazitilor din intestine prin distrugerea oualelor acestora. Cuisoarele pot fi macinate si adaugate in tot felul de bauturi si cockteiluri de tip smoothy sau shake.
Efecte benefice:
-    Elimina greata,
-    Elimina gazul din stomac si intestine,
-    Actioneaza ca un puternic antiseptic,
-    Usureaza durerile de dinti si gingii,
-    Ofera nutrienti precum manganul, acizii grasi omega 3, vitamina K,
-    Reduce inflamatia,
-    Mareste functiile sexuale,
-    Distruge candida,
-    Combate acneeaa,
-    Ajuta digestia,
-    Trateaza taieturi si muscaturi de insecte prin aplicarea de cataplasme.
Este contraindicat femeilor gravide si celor care iau medicamente anticoagulante.
Doza zilnica: 100 – 1000 mg o data pe zi.
 
Nucul negru omoara peste 100 de tipuri diferite de paraziti aflati in orice stadiu de dezvoltare.
Cand nucul negru este luat pe cale interna, acesta duce la eliminarea toxinelor si parazitilor din sange, limfa, ficat, rinichi, creier, inima si tract intestinal. El ajuta de asemenea si la tratarea infectiilor fungale. Extractul de nuc negru poate fi aplicat si cutanat in tratarea mai rapida in cazurile eczemelor, herpesurilor, psoriazisului  si a altor probleme ale pielii.
Efecte benefice:
-     Reduce constipatia,
-     Vindeca acneea si herpesul,
-     Ajuta la eliminarea infestarilor fungale,
-     Micsoreaza colesterolul si riscul de atac de cord,
-     Regleraza tensiunea,
-     Curata si detoxifica corpul,
-     Sprijina sistemul imunitar in lupta cu tumorile canceroase,
-     Plantat in gradina reduce inclusiv cresterea buruienilor deoarece actioneaza ca ierbicid.
Doza zilnica: 100 – 1000 mg o data pe zi.
Se amesteca pelinul, cuisoarele si nucul negru intr-un pahar de apa si se bea tot continutul in fiecare dupa amiaza intre orele 16.00 – 17.00.
 
Sursa: Transformare totala cu sistemul ADAM & EVA

joi, 11 aprilie 2013

Vlastari de lucerna

Semintele le puteti procura din piata sau de la plafar.

Mod de preparare

Se spala 2 linguri de seminte de lucerna, se pun intr-un vas si se acopera cu apa. Nivelul apei trebuie sa fie cu 2 cm peste nivelul semintelor. Se acopera si se lasa la inmuiat timp de 12-24 de ore.

In etapa urmatoare, se pun intr-o sita si se spala sub jet de apa, dupa care se aseaza intr-o casoleta de plastic cu capac. Trebuie sa avem grija de acum, timp de trei zile, sa-i udam zilnic. Udarea poate fi facuta cu un pulverizator.

Dupa trecerea celor 12-24 de ore + 3 zile, vlastarii ar trebui sa aibe intre 2 si 3 cm si primele frunzulite, semn ca pot fi deja degustati, savurati, mancati.

Eu personal mananc cate o lingura de vlastari dimineata, inainte cu 30 de minute de a manca orice altceva.

Cantitatea de 2 linguri de seminte transformata in vlastari, este suficienta timp de 2-3 zile pentru 2 persoane adulte, in sensul ca se obtin 5-6 linguri de vlastari.

Vlastarii se pot pastra optim 2-3 zile la frigider, in casoleta de plastic cu capac, bineinteles udandu-i in fiecare zi.

Sunt deliciosi la gust. Se pot manca ca atare sau in diverse salate sau ca garnitura alaturi de alte alimente. Sau fiecare dupa cum pofteste. :)

luni, 25 februarie 2013

Germeni si vlastari

Dupa o iarna, e drept ca nu foarte grea, organismul nostru asteapta vitaminele si mineralele pe care primavara ce se apropie nu poate inca sa i le daruiasca din “productia” proprie. Deci ce ne ramane de facut? Am putea sa ne cultivam propriile noastre vitamine, minerale, enzime, deci  sa recurgem la pregatirea propriilor noastre recolte de germeni si vlastari.

Intai ce sunt germenii? Dar vlastarii?
Sa incepem cu inceputul: semintele.
Semintele sunt o sursa importanta de vitamine, minerale, enzime, acizi grasi esentiali si proteine, esentiale pentru noi toti, aflate la indemana (seminte de grau, fasole, linte, mazare, lucerna, mustar, floarea soarelui, dovleac, ridiche, rapita, hrisca, trifoi si alte asemenea).

Germenii sunt semintele diverselor cereale si plante care au fost lasate la incoltit. Cand samanta incolteste, in ea se dezvolta nutrienti pentru a asigura nutritia viitoarei plante. Prin germinare, digerarea si asimilarea nutrientilor este facilitata intrucat nutrientii sunt simplificati: proteine in amino acizi, grasimi in acizi grasi esentiali, amidon in zaharuri etc, proteinele, vitaminele, enzimele, mineralele se multiplica.
Foarte bogati in enzime antioxidante, elemente antiimbatranire, vitamine, minerale, aminoacizi, clorofila, proteine complete, fibre si pigmenti, germenii imbunatatesc digestia, dau vitalitate, cresc imunitatea si ofera protectie impotriva radicalilor liberi.

Vlastarii sunt germenii diverselor seminte cu lungimea plantei ce depaseste 5-10 mm.
Planta in proces de incoltire, inainte de maturizare constituie o comoara a naturii destul de putin cunoscuta, o sursa imensa de nutrienti, saruri, minerale si vitamine care ne stau la dispozitie ascunse in diversele tipuri de seminte.
Germenii si vlastarii sunt considerati mancaruri predigerate care, dupa algele marine, sunt cea mai buna sursa de minerale. Surse excelente de calciu, magneziu, fosfor (mai mult si decat pestele), tritium, seleniu, crom, s.a.m.d.

miercuri, 1 februarie 2012

Pentru cresterea imunitatii

Iata o reteta pe care am primit-o de la o buna prietena, Oana. Pe bucatele, adica miere cu catina sau miere cu polen, am incercat-o si i-am simtit efectele. Eu una intentionez sa adun ingredientele si s-o prepar in varianta Oanei. Reteta suna asa:

Ingrediente:

- o sticluta cu tinctura de propolis;

- o sticluta cu tinctura de echinaceea;

- o sticluta cu ulei esential de catina sau 100 gr de catina proaspata sau congelata;

- 100 gr de polen;

- miere poliflora cat sa se umple un borcan de 800 gr.

Preparare:

Se pun, intr-un borcan de 800 gr, curat si sterilizat, toate ingredientele, mai putin mierea si se amesteca bine, cu o spatula de lemn, dupa care, se adauga miere pana se umple borcanul si se amesteca din nou. Se inchide ermetic si se pune la macerat, la rece (chiar si la frigider) si intuneric (eventual intr-o punga inchisa la culoare) 4-7 zile, timp in care, de doua ori/zi se agita bine borcanul, dupa care ... este gata.

Se pastreaza in continuare la frigider si se consuma, in fiecare zi, dimineata pe stomacul gol, cate o lingurita.

Atentie!!! Este si energizant, nu numai intaritor al imunitatii. Cand este pe terminate puteti prepara inca unul si ...tot asa...

Smothie de lamaie cu ananas

1 lamaie
1 sfert de ananas
2 linguri de miere
1 l apa

Lamaia spalata bine, curatata de coaja si taiata cubulete. Le punem in blender impreuna cu ananasul curatat de coaja si taiat cubulete. Adaugam 300 ml de apa. Maruntim bine, dupa care adaugam restul de apa, mierea si mai amestecam 15 sec in blender. Interesanta aroma de lamaie si ananas. Si nu, nu este acru, cum ar putea crede cineva.

Macinici


1 l lapte de nuca de cocos
5-6 curmale
3-4 smochine
50 g stafide
50 g caise confiate
nuca maruntita
arome (vanilie, rom)
coaja de lamaie
3 linguri de miere

Mie imi plac tare mult macinicii. Asa ca m-am gandit la o reteta care sa nu includa fierbere. Iar rezultatul a fost delicios. O spune un mare mancator de macinici.
Se pun de seara fructele confiate, taiate maruntel, la inmuiat in lapte de nuca de cocos. Pentru cei care au ceva ceva impotriva gustului nucii de cocos, e bun si laptele de migdale. Dimineata se adauga in lapte nuca, aromele, coaja de lamaie, mierea. Si pofta va fi buna! Sunt sigura!

Pate de alge

2 ½ linguri de alge
1 castronel (100 g) seminte de floarea soarelui
1 castronel migdale
½ ceapa alba
3-4 catei de usturoi
1 bucatica (cat ½ nuca) de ghimbir
4 rondele pastarnac
1 felie de telina
1 legatura de patrunjel
3 linguri ulei de masline
½ lamaie (zeama)
Piper
Sare

Migdalele si semintele se pun la inmuiat peste noapte. La fel si algele. Ghimbirul, pastarnacul, telina, usturoiul si ceapa se curata. Toate se pun in blender si se maruntesc pana capata consistent si textura pateului. Imi plac retetele ne-muncite. Ce bine-I sa ai blender sis a-l pui la munca in locul tau!